Provincia de Almería

Info. General Qué Ver Conj. Arqueológicos Artesanía Eventos, Ferias... Gastronomía

Información General

Cuenta con un clima calido, largas horas de luz que nos invitan a conocer la provincia de una manera, calmada y sosegada, disfrutando del paisaje. Podemos observar el Mediterráneo y al frente divisar las costas africanas; aunque sorprendentes también son las cumbres de sus sierras cuando están nevadas. Por tanto podríamos decir que en sus contrastes se basaría la riqueza y esencia de esta tierra.

Qué Ver

Las peculiaridades paisajísticas y bondad del clima almeriense, permiten que pueda ser visitada durante todo el año, disfrutando de sus playas, realizar todo tipo de actividades o deporte activo, así como también se pueden hacer visitas culturales para conocer su patrimonio histórico-artístico, o los medios naturales, parajes y cuevas que cuenta con un alto nivel cultural.

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Conjuntos Arqueológicos

Muchas civilizaciones han pasado por Almería y otras han soñado con sus tierras sin poder poseerlas. Una huella del pasado de numerosos pueblos que han dejado una parte de ellos en esta zona del sur de España. Empezando por las pinturas rupestres de los Vélez o el legado iberico de El Cerro en Dalías

Artesanía

Son famosas la “Jarapas”, de Berja, fabricadas en telares centenarios. La cerámica de la Alpujarra, básicamente la componen vasijas de barro cocido, sin mucha decoración, cántaros, botijos, etc. Del Mar de Alborán se obtiene el coral del cual se fabrican los collares, pendientes y camafeos. En la zona del Barranco del Poqueira se realizan trabajos en cuero y alfarería. Roquetas de Mar destaca por sus vidrios tallados, así como en Almería es característico el bordado o la alfarería y la cerámica en Nijar. En Adra y Cabo de Gata se trabaja con la madera, la fibra, piel y cuero. En Huércal-Overa caracteristico por sus encajes de bolillos y sus trabajos en esparto. Mojácar destaca por la fabricación de instrumentos musicales y ya por último hablamos de los Campos de Nijar en donde se realizan trabajos en forja, hojalata y esparto, nos encontramos con diversos alfares y telares.

Eventos, Ferias y Tradiciones

Todas estas ferias y eventos populares, son un fiel reflejo de su legado histórico; en Almería una de las fiestas más enraizada está; es la de la Noche de San Juan. Las romerías, con un carácter más religioso; Las fiestas de Moros y cristianos donde se recuerdan capítulos históricos. La feria, de Almería, se celebra en Agosto y dura diez días.El Jueves Lardero, el Día de la Vieja… Todas ellas nos permiten conocer las tradiciones y costumbres de estas gentes almerienses. Romería: Primer domingo de Enero (a Torre García, Virgen del Mar) Fiestas Mayores: Ultima semana de Agosto, Virgen del Mar. Fiestas: En carnavales y el 3 de .Mayo, Cruces de Mayo.

Gastronomía

La cocina Almeriense, tiene una profunda herencia de la cocina árabe. Aunque cuenta con mucho terreno costero, no basa solo su gastronomía en el pescado. Se dan productos como las tortas de gachas, el ajo colorao, las moragas, los gurullos de perdíz o liebre, las cazuelas de habas verdes y un sinfín de productos más. Mención a aparte tendrá el gazpacho, uno de los platos por excelencia de la gastronomía andaluza. Los quesos serranos de los montes de Almería; como dulces típicos contamos con, el suflé de boniato, soplillos de almendras o los bollos de nata en su mayoría elaborados en conventos o congregaciones religiosas.

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