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Provincia de Baleares

Conjuntos Arqueológicos
Nos sorprende por su origen antiquísimo, debemos remontar al Megalítico, se conservan multitud de restos arqueológicos; los cuales sorprenden por sus enormes dimensiones, y su espectacular estado de conservación, parece un museo al aire libre.

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Artesanía
Estas Islas nos ofrecen una variada actividad artesana; comenzaremos hablando de la artesanía del vidrio, donde podremos contemplar la elaboración de los productos en los mismos talleres. La bisutería menorquina, que se extiende por toda la isla; así como en Mallorca tenemos que nombrar a Manacor con sus piedras de manufactura, conocidas mundialmente. En esta misma isla, en Marratxi, denominada la “tierra del barro”, por la abundancia de talleres que trabajan con este material. Destacaremos el siurell, que es una efigie de barro coloreado. Los tejidos y bordados; sector muy desarrollado; cuenta con un amplia variedad, se dan desde las robes de llengües, telas estampadas, es muy común verlas en las casas mallorquinas, hasta la moda ad lid ibicenca. No debemos olvidarnos de la piel o el calzado de gran tradición, en lugares como el centro de Mallorca o Ciutadella en Menoría.

Eventos, Ferias y Tradiciones
Esta Isla, de gran riqueza en sus tradiciones de raíz arcaica, herencia de los primeros pobladores de la isla dando lugar a un original y rico folclore, intenso en coloridos y vestuarios; con fiestas curiosas y atractivas. En Mallorca se dan elegantes danzas y melodiosas canciones, Menorca, da un gran protagonismo al caballo en sus fiestas, así como en Ibiza se mantienen las danzas primitivas, conservando su originalidad. Destacaremos unas cuantas fiestas: la fiesta des foguerons, la fiesta de Sant Antoni, los Carnavales, Las hogueras de San Juan, Santiago Apostol, La Reconquista ( Ibiza), y un sinfín más que podemos encontrar en cada una de las islas, con su atractivo y originalidad.

Gastronomía
Baleares, ofrece una cocina muy variada, original ya que se utilizan una serie de elementos autóctonos, mediterránea por razones obvias, laboriosa ya que sus preparaciones son lentas, cuidadas y sofisticadas. Por lo tanto todo esto, nos lleva a lo que se denominaría como “la cocina balear”. Como platos típicos nombraremos, el atún con mayonesa, la sobrasada mallorquina, los huevos fritos al estilo Soller, el tumbet, la langosta, los Pichones en salsa de castañas, burrida de ratjada, las coques y ya para finalizar hablaremos de las famosas ensaimadas que cuenta con una gran reputación.



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