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Provincia de Barcelona

Conjuntos Arqueológicos
Los primeros testimonios de población humana en Barcelona, se remontan 4.000 años atrás, finales de Neolítico. A partir del siglo VII a.c. aparecen las tribus layetanas (iberos), luego le prosiguieron los asentamientos de los Cartagineses y los romanos, dejando una serie de vestigios arqueológicos.

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Artesanía
Comenzaremos hablando de dos centros muy importantes para el desarrollo de la artesanía, por un lado contamos con el distrito municipal de Gracia, que cuenta con 42 talleres donde se ejercen 23 oficios diferentes y otro núcleo importante de artesanía será la Ciudad de los Artesanos-Pueblo Español de Montjuïc, con 40 talleres. Los oficios artesanos en esta provincia son diversos, se trabaja con metales, vidrios, papel, madera, pieles, joyería artística, grabado o las actividades textiles, destacando los municipios de Arenys de Mar o Arenys de Munt donde se realizan labores en punto de cruz.

Eventos, Ferias y Tradiciones
Las fiestas populares tradicionales de una provincia son los elementos que hacen más patente su identidad. El calendario festivo es rico y se extiende a lo largo de todo el año. La más celebrada es la de Sant Jordi, el 23 de abril, reconocida por la UNESCO, que la convirtió en el Día Internacional del Libro. En este día las calles se llenan de paradas de libros y flores.

Gastronomía
La gastronomía catalana se basa principalmente en productos de la tierra que son propios de las diferentes temporadas. El aceite de oliva, las hierbas aromáticas, las frutas y los productos frescos como el pescado, la carne y las verduras son la esencia de la llamada “cocina de mercado”. Es la dieta mediterránea, en la que los platos son también nutritivos, saludables y sabrosos.



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